圧力鍋で＊鶏手羽元のお酢煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   圧力鍋に★を入れる。火を付け、沸騰したら鶏手羽元を入れる。蓋をし、圧がかかったら20分中火で煮る。

2. 2

   その間にゆで卵を作っておく。沸騰してから8分茹でて、水にさらし、殻をむいておく。

3. 3

   圧力鍋に冷水をかけて圧を抜き、ゆで卵を入れて煮汁が少しになるまで煮詰める。

4. 4

   ゆで卵を半分に切り、器に盛り付けて、出来上がり。