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意外と簡単*自家製*黒豆しぼり レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
招き猫カフェ
結構、値段が高い黒豆しぼりは、家で簡単に作れます。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
黒豆煮
200g
なかない粉砂糖
小さじ1
作り方
1
黒豆煮の水分を切り、バットやざるに広げて、1日乾かす。
2
翌日、120℃に予熱したオーブンで30分〜40分焼く。触ってみて、程よい硬さになって、しわしわになっていたら出来上がり。冷めたらビニールに粉砂糖を入れ、振ってまぜる。
3
圧力鍋で簡単*程よい甘さの黒豆煮でつくりました。 レシピID1620021438です。見て下さい。
4
残った黒豆煮の蜜で*わらび餅 も作れます。レシピID1620021477です。見て下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
黒豆が冷めてから、粉砂糖をまぶして下さい。熱いと湿気で粉砂糖が溶けます。
きっかけ
黒豆しぼりが大好きだけど、お高いので、黒豆煮で自家製のを、作ってみようと思って。
公開日:2015/04/09
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料理名
意外と簡単*自家製*黒豆しぼり
このレシピを作ったユーザ
招き猫カフェ
簡単に作れる物から、ちょっと手間のかかるものまで幅広くレシピをアップしていきます。
つくったよレポート(
2
件)
2020/12/30 17:10
市販のものより甘さ控えめで好みでした
marmerow
つくれぽありがとうございます^ ^ また、作ってみて下さいね。
2019/02/10 20:05
甘さ控え目でパクパク食べちゃいます♪ とっても美味しかったです(*´꒳`*) ありがとうございました♪
黒豆2810
作って下さりありがとうございました♡本当の作り方だと甘すぎるので、いつもこの作り方で作っています。黒豆は体に良いので、また作って下さいませ(*´꒳`*)
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