ひと味違う＊何もない時のナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし、沸騰したら、塩大さじ1(分量外)を入れ、表示の時間通り茹でる。

2. 2

   たまねぎは1cmのくし形、ソーセージは5mm幅の斜めに切る。フライパンに、オリーブオイル大さじ1(分量外)を入れ、たまねぎがしんなりするまで炒める。

3. 3

   ★を入れて中火で煮詰める。

4. 4

   ヘラですじがかけるまで煮詰めたら、味見をし、塩、コショウ少々(分量外)をし、味を整え茹で上がったスパゲッティを、湯切りして加え混ぜる。

5. 5

   仕上げにオリーブオイル大さじ1/2(分量外)を入れて混ぜる。器に盛り、乾燥パセリ(分量外)を散らして出来上がり。