はんぺんときのこのバターソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はんぺんを角切りにする。しめじは石づきを切り落としてほぐし、エリンギは薄切りにする。

2. 2

   フライパンにバターを入れて熱し、きのこを炒める。

3. 3

   きのこがこんがりしたらはんぺんを入れて焼き色がつくまで炒め、塩コショウで味を整える。