エンリギとピーマンのマヨペッパー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギを5ミリ幅の食べやすい大きさに切り、ピーマン縦半分にきって種をとったら7ミリ幅にきる。ニンニクはすりおろす。

2. 2

   フライパンに分量外の油をひいてエリンギとピーマンを炒める。

3. 3

   火が通ったらニンニク、マヨネーズ、黒胡椒を入れて味付けする。