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豚肉の山賊焼き レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
はな9420
しっかり味でご飯に合います♪
材料(2人分)
豚肉生姜焼き用
4枚
◎醤油、酒、みりん
各大さじ1弱
にんにく、生姜
少々
黒こしょう
少々
玉ねぎ
少々
作り方
1
ビニール袋に◎とすりおろしたにんにく、生姜、玉ねぎ、肉を入れて揉み込む。冷蔵庫に入れて1時間ほどおいておく。
2
フライパンに油をひいて肉を汁気を切って両面焼く。焼けたら残っているタレを入れて煮詰め、黒こしょうをふって完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
生姜焼き用の肉を買ったので♪
公開日:2014/09/15
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はな9420
簡単で美味しいレシピを目指してます(^^♪ ダイエットしてるけど甘い物が食べたいのでおからを使ったヘルシーおやつも日々研究中♡
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