簡単おかず☆大根きゅうりのり酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根ときゅうりは千切りにしてざるに入れ、塩（分量外、小さじ1）を全体にまぶしてしばらく置く。

2. 2

   ボウルに酢・醤油・砂糖を入れてよく混ぜ合わせる。

3. 3

   大根ときゅうりがしんなりしたらしぼって水気をよく切り、ほぐしてボウルに入れて和える。

4. 4

   焼きのりをもんで細かくして加え、白ごまを加えて和える。

5. 5

   ※こちらは緑黄色野菜ののり酢和え。にんじん・もやし・ほうれん草を茹でて和えました。