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ピリッとおいしい!玄米の薄焼きソフトせんべい レシピ・作り方
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約15分
300円前後
tamagoyasann
おつまみにも、おやつにも、軽食にもなる玄米のおせんべいです。
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
発芽玄米ごはん ※白米可
170g
薄力粉
20g
片栗粉
6g
オリーブオイル
大さじ1
ピザチーズ
30g
香りソルト
小さじ1/2
卵
1/2個
★ピザチーズ トッピング用
20g
★レッドペパー
小さじ1/3程度
作り方
1
オーブンを220℃で余熱します
2
ボウルに、★印以外の材料を全て入れて、良く混ぜ、12等分程度に分けて丸めます。
3
オープン角皿の上に、クッキングシートを敷き、2の丸めたものを乗せます。
4
油を塗ったスプーンで形を整えます
5
スプーンで、上から押すようにして、平に延ばします。
6
5の上に、トッピング用のピザチーズを乗せます。
オーブンで、ピザチーズがプツプツっと泡立つくらいまで、10分前後焼き上げます
7
仕上げに、レッドペパーを振りかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
白米でも出来ますが、玄米の方がプチプチ感があっておいしいです。
きっかけ
香りソルトと、レッドペッパーをいただいたので、早速使ってみたくて作ってみました。
公開日:2014/07/16
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このレシピを作ったユーザ
tamagoyasann
こんにちは♪ ご覧頂きありがとうございます。 tamagoyasann のネーミングは、家族が「たまご好き」のため付けました。 卵料理が多めですが、現在ダイエット中なので、ダイエット向きのスイーツなども作ってます。 お料理のちょっとしたヒントなども混ぜながら、できるだけ詳しくレシピが載せられたらいいなぁと思っています。
つくったよレポート(
1
件)
2014/07/27 07:32
もう少し焦がしたほうがよかったかなっ・・なんて思いつつ 待ちきれずいただきました 噛めば噛むほど ほどよい あじわい おやつのようで ランチでもいいかもーーです
mimi2395
ステキなお写真と、ステキなコメントに感激です。そうなんです。おやつのような、ランチのような、スパイス利かせて、おつまみにも。お作り頂きありがとうございました。
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