子供のおやつに☆型抜きかぼちゃきなこクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを常温にするかレンジで柔らかくする。かぼちゃもレンジで加熱するか茹でて柔らかくし、皮をとってマッシュする。

2. 2

   ボールに薄力粉とベーキングパウダー、きなこを入れて泡立て器でまぜる。

3. 3

   2と別のボールにバターと砂糖をいれてまぜ、牛乳、2の粉類、かぼちゃを順に入れて混ぜる。

4. 4

   オーブンを180度に予熱する。生地をひとまとめにして麺棒で5ミリくらいに伸ばして型抜きする。

5. 5

   天板にクッキングシートをひいて4を並べ、180度のオーブンの上段で13分〜15分ほど焼く。