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離乳食初期(5~6ヶ月)
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離乳食☆野菜スープ レシピ・作り方
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はな9420
離乳食で使用する基本の野菜スープです☆潰した芋などをのばしたり、おじやなど煮物にも使えます。冷凍するととっても便利♪
材料(たくさん人分)
人参
半分
大根
3センチ
キャベツ
2枚
しいたけ
1個
水
適宜
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作り方
1
野菜をすべて大人が食べやすい大きさに切ります。
2
鍋に野菜とひたひたになるくらいの水をいれて火をつけ弱火で煮込む。
3
20分ほど煮込み、あくがでたらすくいとり火からおろす。
4
冷めたらこし器にキッチンペーパーなどを敷いてこす。冷凍するときには製氷器に入れると便利です。
5
●補足●
材料の野菜はくせがなくてあくが出にくく、煮崩れないものならどの野菜を使っても大丈夫です。他にもチンゲン菜、かぶなどおすすめです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
離乳食が始まったので☆
公開日:2013/06/29
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離乳食初期(5~6ヶ月)
このレシピを作ったユーザ
はな9420
簡単で美味しいレシピを目指してます(^^♪ ダイエットしてるけど甘い物が食べたいのでおからを使ったヘルシーおやつも日々研究中♡
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