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ツナ缶&じゃがいも パイシートでつくるキッシュ レシピ・作り方

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wednsedayham
パイシートを使うので簡単です。

材料(4人分)

冷凍パイシート
型の大きさ
玉葱
1/2個
じゃがいも
1個
ツナ缶
1缶
塩、こしょう
適量
2個
コンソメキューブ
1個
溶けるチーズ
30g
豆乳
100cc
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作り方

  1. 1
    冷凍パイシートを型に合わせて伸ばし、型に貼付ける。冷蔵庫で冷やしておく。
  2. 2
    玉葱、じゃがいもを薄切りにする。オリーブオイルで炒める。塩こしょうで味付けする。器に移して冷ます。
  3. 3
    オーブンを200℃に予熱する。
  4. 4
    卵を溶いて、コンソメ、溶けるチーズ、豆乳と混ぜる。
  5. 5
    パイ型に(2)を敷き詰め、ツナを散らす。(3)の卵液を注ぐ。
  6. 6
    オーブンで25分焼く。

おいしくなるコツ

パイシートは焼くまで温まらないようにします。卵液にしっかり味付けします。

きっかけ

パイシートで作れる料理といえば、キッシュ!

公開日:2012/12/15

関連情報

カテゴリ
じゃがいも玉ねぎ

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wednsedayham ベトナム料理が大好き♪趣味と実益(節約)を兼ね、今日もお料理です。

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