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レシピ詳細
美味しい枝豆のゆで方!!! レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ピタちゃん6009
ひと手間で美味しくなります
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
枝豆
2枝
塩
大3
作り方
1
枝豆を塩大1で良くもみます。
そのまま10分ほど放置します。
2
沸騰したお湯に塩大2を入れ枝豆を入れます。
2分ゆで、硬さを見てください。
3
湯だ上がったらザルにあけ
さっと冷水で流し(やりすぎると水っぽくなります!)
後はうちわなどで冷やします。
出来上がり★
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩もみ放置すること! 茹で上がった後が大事です!
きっかけ
たくさんもらったので美味しくゆでてみました。
公開日:2012/07/08
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関連情報
カテゴリ
枝豆
関連キーワード
簡単
美味しい
ビールに合う
塩加減がいい
料理名
湯で枝豆
このレシピを作ったユーザ
ピタちゃん6009
こんにちわ!!ピタです。。。。 きっちりはかっての料理は苦手なので、家にいてあるもので・・・・簡単においしくつくる努力をしています。 できればヘルシーに!!簡単に!!美味しく!! これがモットーです(^^)
つくったよレポート(
2
件)
2015/09/24 14:06
参考になりました(^-^) 有難うございました!
mi--------6352
ありがとうございます。
2014/06/02 08:11
ビールにピッタリですね♪ おいしく茹で上がりました^^
ちっち0909
枝豆の季節ですね。
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