レタス蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ～下ごしらえ～
   レタス：千切り
   玉ねぎ：スライス（新玉ねぎはそのまま 玉ねぎは水にさらします）
   プチトマト：４つにカット

2. 2

   蕎麦を茹でて流水でぬめりを取り水けを切ります。

3. 3

   ２にレタス＆玉ねぎを混ぜます。

4. 4

   ３を器に盛り プチトマトを散らし 温泉卵をのせ めんつゆ＆オリーブオイルを回しかけ 万能ねぎを散らし コショウをかけます。