ちんすこう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ラードと砂糖をすりまぜます。

2. 2

   ふるった薄力粉を加えて生地がまとまるようによく混ぜます。

3. 3

   ８mm程度の厚さにのばし、お好きな大きさに切り分けます。
   型抜きしたり、生地を伸ばさず、丸めてもいいです。

4. 4

   鉄板に並べて、200℃で約10～15分焼きます。
   （お使いのオーブンで調整して下さい）