ココナッツミルクアイス レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
だいすけ3
計量カップでアイスの素を作っていくので楽ちん♪ココナッツ風味で南国もしくはエスニック気分をお楽しみくださいませ☆
みんながつくった数 2

材料(4~5人分)

ココナッツミルクパウダー
1袋(60g)
お湯
150cc
コンデンスミルク
100g
生クリーム
100cc
牛乳
100cc

作り方

  1. 1
    計量カップにお湯約150ccを計り、ココナッツミルクパウダーを入れて溶かし、コンデンスミルクを加えてよく混ぜ、水(分量外)を加えて総量300ccに合わせ、冷蔵庫で冷やします。
  2. 2
    ①に生クリームを加えて総量400cc、次に牛乳を加えて総量500ccに合わせます。
  3. 3
    ②をアイスクリームメーカーに流し入れ~30分。
  4. 4
    もしくは、②を金属製の容器に入れ冷凍庫で凍っては混ぜ、を繰り返してアイスクリームを作ります。

おいしくなるコツ

計量カップ(500ml以上のもの)にどんどん材料を足して混ぜるだけ、でアイスの素を作っていくので手間がかからないと思います☆

きっかけ

ココナッツミルクのアイスが食べたい。。。でも売っていない。。。なので作っちゃいました♪

公開日:2011/09/13

関連情報

カテゴリ
アイスクリーム
料理名
アイスクリーム

このレシピを作ったユーザ

だいすけ3 ご覧頂きましてありがとうございます♪ 材料さえあれば、すぐ出来る簡単スイーツやパンのレシピを中心にご紹介できたらと思います。 コメントやレポートで、私へのアドバイスや感想を頂ければ嬉しいです。 どうぞよろしくお願いします☆

つくったよレポート( 2 件)

2013/11/30 19:16
ごちそう様! ココナツミルクアイス大好き!外出でジェラート食べる時は1つはこれ!(もう1つはモカかアールグレイかカシスかな~)
iihi009
Wレポありがとうございます☆ 私も大好きです^^でもなかなかお店には無くって…。 レポ感謝です♪
2011/11/21 23:41
自家製練乳なので色が黄色っぽいけどすます^^; ココナッツミルクパウダー大量に余った状態で(。-`ω´-)ンー だったので助かる❤そして美味い~❤アイス万歳❤嬉
小太郎1212
すご~い!自家製練乳!?いっそう美味しいね!私もアイスは3度の飯より好き(爆)あとで遊びに行くね~♪レポ感激☆いつもありがとさんです♡

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする