残りカレーで★オムカレーピラフ レシピ・作り方

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さちくっかりー
残り物なのに美味しい一品に!
これはやるっきゃないですよ(^_-)-☆

材料(1人分)

ご飯
1膳分
カレー
適宜
★卵
2個
★牛乳 or 生クリーム
大さじ1
★塩コショウ
少々
少々
サラダ油
少々
バター
5~10g

作り方

  1. 1
    カレーにゴロゴロ具がある場合は潰しておきます。
  2. 2
    ご飯にカレーを混ぜます。
  3. 3
    フライパンにごく薄くサラダ油を入れて2に塩少々を振って炒め、別にしておきます。
  4. 4
    フライパンをサッと洗って、バターを入れて混ぜておいた★を入れて軽く混ぜ、半分固まったら3を入れて形よくまとめます。
  5. 5
    器に盛り、カレーをかけたら出来上がり!

おいしくなるコツ

上にかけるのはケチャップでもOK。逆にケチャップライスにして上にカレーをかけるのも有り。 どの組み合わせでも美味しいですよ!

きっかけ

残り物でリメイク!

公開日:2011/03/31

関連情報

カテゴリ
その他○○ライス
関連キーワード
オムライス カレー リメイク 節約
料理名
カレーピラフ オムライス

このレシピを作ったユーザ

さちくっかりー 詳しくは「さちくっかりー」で(^_-)-☆ http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery

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