小さなメロンパン屋さん　～ココア風味～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   基本の材料はこれだけ！
   今回「黒ココア」を使用しました。
   
   卵を溶きます。
   バターはチンして溶かします。

2. 2

   ボウルに強力粉・砂糖・ベーキングパウダー・ココアを量り入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
   楽チン♪振るい代わりです。

3. 3

   溶かしたバターと卵・バニラエッセンスを合わせ入れ指先で混ぜ合わせこねます。
   5等分→更に5等分、約15ｇずつ丸めます。

4. 4

   手の平でペッタン♪少し平らにのばします。
   クッキングシートをしいた角皿に並べ、切れ目を入れてグラニュー糖を振りかけます。

5. 5

   １７０度のオーブンで20分焼きます。様子を見てアルミをかぶせて更に5～10分焼きます。
   サクッと中まで焼けたら完成です☆