カステラを裏返して焼くときはスライスアーモンドが落ちないよう慎重に。 でも落ちてもその上にカステラを裏返してのせればOKなので慌てず火傷に注意。
日が経ってちょっとぱさついたカステラが美味しいおやつに変身。
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