作り置き★ひき肉パラパラ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひき肉を炒める。フライパンにひき肉を入れてから火にかける。ひき肉から脂が出てくるのでサラダ油はひかなくてOK。

2. 2

   ひき肉に火が通り始めたら酒とおろししょうがを加えて、パラパラになるようによくほぐしながら炒める。
   ※2016/6/10酒追加

3. 3

   仕上げに塩・こしょうをし、キッチンペーパーを敷いたバットに広げて油をきる。冷めたら保存バッグに入れて冷凍保存する。