ナスのケチャップ煮 レシピ・作り方

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そうにゃら
スープのないラタトゥユみたいな感じかな?

材料(4人分)

ナス
5本
たまねぎ
1個
キャベツ
4~5枚
マカロニ
適量
さとう
小1
ケチャップ
大5?
(あれば) とろけるチーズ

作り方

  1. 1
    なべにカップ1くらいの水を入れ、煮立ててマカロニをゆでる。
    なすを輪切りに、
    たまねぎをくし切りに、
    キャベツを小さく切る。
  2. 2
    そのなべに、たまねぎ、ナス、キャベツを入れ、ふたをして
    煮る。
  3. 3
    砂糖を入れて混ぜる。
    ケチャップを混ぜる。

    とろけるチーズを上に散らし
    余熱で溶かし、器に盛る。

きっかけ

ナスとトマト味って合うから、ケチャップでも良いかと・・・

公開日:2010/10/19

関連情報

カテゴリ
なす全般マカロニ・ペンネ
料理名
ナスのケチャップ煮

このレシピを作ったユーザ

そうにゃら 正直、料理は得意ではありません・・・。 「できるだけラクして食べたい」がモットーです。(笑)

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