材料(4人分)
- 新じゃがいも(じゃがいも)
- 6個
- 鶏胸肉皮無し
- 100g
- 塩
- 小さじ1/2
- こしょう
- 3ふり
- 玉ねぎ
- 1個
作り方
-
- 1
- 鶏胸肉を茹でる。一度茹でこぼす。
-
- 2
- 玉ねぎを炒める。
ほんのり飴色になるまで、弱火で10分ほど炒める。
-
- 3
- 鶏胸肉を入れる。
-
- 4
- 全体が温まったら、塩、こしょうを入れる。
-
- 5
- マッシュしたじゃがいもを入れる。
おいしくなるコツ
じゃがいもはお好みの大きさにマッシュしてください。
きっかけ
アレンジできるマッシュポテトにしました。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
新じゃがを使ったほっくり甘いマッシュポテト。
チーズを乗せて焼いてもOK。
アレンジ自由自在です。