アレルギー対応【小麦大豆ごま】離乳食しらすふりかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しらすは、えびかに等を除いて塩抜きする。(念のため、お腹の赤いしらすも除去しました)
   生の大根を使う場合には、柔らかくしておく。
   小松菜は葉の部分を細かく刻む。

2. 2

   フライパンにだし汁と小松菜を入れて中火にかけ、小松菜をやわらかくする。
   (だし汁が無くなってもまだかたそうな場合には、追加を)

3. 3

   小松菜が柔らかくなったら、大根としらすを加えて混ぜ、油とそら豆しょうゆを加えて炒める。

4. 4

   全体が混ざったら完成！

5. 5

   ※調味料の量を増やし、残った茎の部分を使えば、大人用も♪
   (もしもごま油が使用可能であれば、そちらも是非加えてみてください♪)