ワンパン!柚子胡椒香る和風ガパオライス レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 大分県別府市さんの返礼品「かまど地獄限定 ゆずこしょう醤油」を使います。
https://item.rakuten.co.jp/f442020-beppu/b053-001/
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- 2
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- 玉ねぎ、ピーマン、パプリカを
1cm角のみじん切りにします。
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- 3
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- フライパンで目玉焼きをつくります。
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- 4
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- 目玉焼きを作ったフライパンに、
玉ねぎ・豚挽き肉・にんにくチューブ・塩こしょうをいれ、
お肉が白くなるまで炒めます。
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- 5
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- ピーマン、パプリカをいれ、しんなりするまで炒めます。
★の調味料を合わせたものを混ぜ合わせ、
全体に色がつけば火を止めます。
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- 6
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- 器にご飯を盛り、ガパオと目玉焼きを盛り付ければ完成です。
きっかけ
柚子胡椒は苦手ですが、
この「かまど地獄限 定ゆずこしょう醤油」は程よい風味がおいしい醤油だったので、
お子様にも食べられるお手軽ワンパンレシピを考えてみました。
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