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簡単、鶏の混ぜこみご飯 レシピ・作り方

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MAMA6138
さっと簡単にできます。一人お昼にお勧め。

材料(1人分)

蒸し鶏
40g
小ねぎ
2,3本
ごま油
小さじ1
中華だし
1ふり
1つまみ
醤油
小さじ1/2
白すりごま
小さじ1/2
ご飯
1膳
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作り方

  1. 1
    蒸し鶏をほぐし、小ねぎを1,2cmに切る。
  2. 2
    フライパンを温めてごま油を入れ、ネギと蒸し鶏を中火でサッと炒める。
  3. 3
    中華だし、塩、醤油、白すりごまを入れて混ぜたら、火を止め、熱いご飯にかけて混ぜる。

おいしくなるコツ

混ぜる時にご飯をつぶさないように気をつけます。

きっかけ

あり合わせで簡単お昼にしてみました。

公開日:2023/09/08

関連情報

カテゴリ
混ぜご飯

このレシピを作ったユーザ

MAMA6138 はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。 とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。  ☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。

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