新生姜　ガリ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新生姜は包丁の背で汚れ等をこそぎ洗う。

2. 2

   スライサーでスライスする。

3. 3

   ☆を全て鍋に入れ一煮立ちさせる。

4. 4

   新生姜を加え1分くらい煮る。

5. 5

   火を止め、粗熱が取れたら密閉袋に入れ空気を抜き、冷蔵庫で一晩寝かせて出来上がり。