材料3つで一枚12kcalノンオイルあずきクッキー レシピ・作り方
材料(2人分)
- 茹であずき
- 25g
- 砂糖
- 18g
- 片栗粉
- 6g
作り方
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- 1
- オーブンを 150度に予熱。
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- 2
- 全ての材料をボウルに入れる。
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- 3
- 粉気がなくなるまでさっくり混ぜる。
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- 4
- 2つのスプーンを使って、ひとくちサイズに並べる。
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- 5
- 150度のオーブンで約10分焼く。
焼き目がついてきたら完成。
おいしくなるコツ
あずきの食感を残すために丁寧に材料を混ぜ合わせる。
きっかけ
あずきを炊いたのでクッキーにしてみました。
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