ミニトマトで自家製トマトソース レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
フッ素加工のフライパンで玉ねぎを炒める。
茶色っぽく色づいてきたらミニトマトを入れる。 - 2 30秒ほどでミニトマトの皮がはじけてくるので、木べらを使ってミニトマトを潰す。
- 3 Aを加えて、5分ほど煮る。水分が半量ほどになったら完成。
きっかけ
添加物を気にせず、安心してたっぷり食べられるトマトソースが食べたくて作りました。
おいしくなるコツ
糖度が高い、と表示のあるミニトマトを使うと酸味の少ない美味しいトマトソースになります。
- レシピID:1610020482
- 公開日:2023/05/08
関連情報
- 料理名
- トマトソース
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