簡単！豆腐ドリア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【ライスをつくます】
   フライパンでバターを溶かし、みじん切りした玉ねぎを炒めます。

2. 2

   玉ねぎが透明になったらご飯、コンソメキューブを入れて一緒に炒め、塩コショウで味を整えます。

3. 3

   【グラタンをつくります】
   豆腐をボウルにあけ、泡立て器で滑らかになるまでよく混ぜる。

4. 4

   コンソメ、マヨネーズ、片栗粉、胡椒、お好みの具を入れ、混ぜ合わせる。
   耐熱容器に入れ600w2分30秒チン。
   さらに混ぜ合わせる。

5. 5

   【ライスとグラタンを合わせてドリアにします】
   耐熱容器にバターライスを敷いて、上から７を入れ、最後にグラタン用のチーズを撒いて、

6. 6

   トースターで5分程度、焦げ目がついたら取り出し、最後にパセリを散らして出来上がり！