簡単！豆腐ドリア レシピ・作り方
材料（2人分）
- 【ライス】炊いたご飯 2杯分
- 【ライス】玉ねぎ 1/2個
- 【ライス】コンソメキューブ １個
- 【ライス】バター ２０g
- 【ライス】塩胡椒 少々
- 【グラタン】絹どうふ 160g
- 【グラタン】コンソメキューブ １個
- 【グラタン】マヨネーズ 大さじ１
- 【グラタン】片栗粉 小さじ１
- 【グラタン】胡椒 少々
- 【グラタン】チーズ ひとつかみ
- 【グラタン】お好みの具 コーン、玉ねぎなど。適量
- パセリ ひとつまみ
作り方
-
1
【ライスをつくます】
フライパンでバターを溶かし、みじん切りした玉ねぎを炒めます。 - 2 玉ねぎが透明になったらご飯、コンソメキューブを入れて一緒に炒め、塩コショウで味を整えます。
-
3
【グラタンをつくります】
豆腐をボウルにあけ、泡立て器で滑らかになるまでよく混ぜる。 -
4
コンソメ、マヨネーズ、片栗粉、胡椒、お好みの具を入れ、混ぜ合わせる。
耐熱容器に入れ600w2分30秒チン。
さらに混ぜ合わせる。 -
5
【ライスとグラタンを合わせてドリアにします】
耐熱容器にバターライスを敷いて、上から７を入れ、最後にグラタン用のチーズを撒いて、 - 6 トースターで5分程度、焦げ目がついたら取り出し、最後にパセリを散らして出来上がり！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ドリア
トモ♪
ヨガインストラクター、アーユルヴェーダセラピスト
"シンプル・美味しい・オシャレ・ヘルシー" なレシピ
(私のレシピは全てお砂糖半分以下です)
“美しく、ここち良く生きる” ING主宰
HP：https://ing-beauty.com/3project
YouTube：https://youtube.com/c/ing_tomo
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
豆腐の酸味がクリーミーな印象にしてくれます！