キャベツのすまし汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に切ったキャベツとちくわと水を入れて煮る。

2. 2

   沸騰したら白だしと塩を加えて味を整える。

3. 3

   分量外の水（大さじ2くらい）で片栗粉をとき、沸騰した汁にかき混ぜながら入れる。

4. 4

   卵をボールに入れてよく混ぜ、鍋に入れる。