冷凍 クッキー生地 卵不使用 レシピ・作り方

材料(4人分)
- ホットケーキミックス 200g
- サラダ油 40g
- 牛乳 40g
- 砂糖 40g
作り方
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1
ボールにビニール袋をかけます。計量しながら、全ての材料を袋の中に入れていきます。
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2
袋の中の材料を袋の外から捏ねます。
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3
生地が均一になればOK!形を整えて冷凍庫で保存します。
冷凍庫から出し、すぐに切り分けれます。食べたい時にオープン180度で15分くらい焼けばすぐ完成!
きっかけ
学校から帰った子供のおやつに、焼きたてを食べさせてあげたくて生地のストックを作りました。
おいしくなるコツ
冷凍庫で1週間は大丈夫です。我が家は大量に作って2週間くらい保存してます。
- レシピID:1610017483
- 公開日:2021/02/28
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めいままさん2021/10/18 14:55参考にさせてもらいました!ありがとうございます