材料（2人分）
- 冷凍揚げなす
- 6片くらい
- 冷凍油揚げ
- 1/2カップくらい
- 冷凍オクラスライス
- 1/2カップくらい
- 顆粒かつおだし
- 小さじ１
- 味噌
- 大さじ１～２
- 水
- 500mLくらい
作り方
-
- 1
- 鍋に水を入れ、沸騰させる。
-
- 2
- 揚げなす、油揚げ、オクラを入れて1分加熱。
-
- 3
- 中火にして顆粒鰹だしを入れ、よくかき混ぜる
-
- 4
- だしが溶けたら弱火にして味噌を溶かし、溶けたら火を止めてできあがり。
きっかけ
なんかこうお腹空くときってあるじゃないですか。
そういう時に満足感のある油分多めの味噌汁を飲むことにしてるんですよ。
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