ベーコンとじゃがいもと人参と塩昆布炒め☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも
- ２個
- 人参
- ５センチくらい
- 厚切りベーコン
- ５０ｇくらい
- 塩コショウ
- ひとつまみ
- バター
- 10ｇ
- 醤油
- 小匙一
- マヨネーズ
- 小匙一
- 塩昆布
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- ベーコンを食べやすい大きさにきる。人参とじゃがいもを細切りにきって、茹でて柔らかくする。柔らかくなったらざるにきって、フライパンにバターを入れる。
-
- 2
- バターが溶けないうちに、フライパンにじゃがいも、人参、ベーコンを入れて炒める。ベーコンに火が通ったら、塩コショウ、醤油、マヨネーズ、塩昆布をいれてさっと炒めて出来上がり。
おいしくなるコツ
バターと醤油とマヨネーズの味付けが、子供が食べやすいです。
きっかけ
冷蔵庫にある材料で簡単に作りました。
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