定番！大根と小松菜と豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はいちょう切り、小松菜は３センチ幅に切っておく。

2. 2

   鍋に水を入れ沸騰させたら、大根と小松菜の茎の部分を投入。

3. 3

   大根が透明になってきたら、小松菜の葉の部分と白だしを入れて約１分煮込む。

4. 4

   小松菜がしんなりしたら、火を止めて味噌をとき入れる。

5. 5

   豆腐を２センチ角の大きさに切り、鍋に入れたら完成です！