簡単！中華風きのこ春雨スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは三等分ほどの大きさに切っておく。乾燥ワカメは水で戻しておきます。

2. 2

   鍋に水、鶏ガラスープを入れて沸騰させる。

3. 3

   沸騰したら、えのきと緑豆春雨を入れて、春雨がお好みの硬さになるまで茹でる。途中でワカメも投入する。

4. 4

   茹で終わったら、ごま油、すりごまを入れて完成です！