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鶏団子と白菜のスープ・マロニー入り レシピ・作り方

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ふなうた
白菜たっぷりの簡単ヘルシースープ。

材料(3〜4人分)

1.5〜2L
白菜
1/4個
鶏ガラスープの素
大さじ2〜3
生姜
1/3個
鶏団子
市販品1袋
醤油
大さじ1〜2
マロニー
一掴み
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作り方

  1. 1
    白菜は汚れている部分があれば軽く洗い、ざく切りにして鍋に入れます。
  2. 2
    鍋に水を入れて蓋をし、白菜が柔らかくなるまで火にかけます。
  3. 3
    生姜をすり下ろします。
  4. 4
    鶏ガラスープの素、生姜、鶏団子を加え、醤油で味を整えたら最後にマロニーを加えて5分ほど煮込んで完成です。

おいしくなるコツ

分量は作りたい量や好みに応じて増減してください。マロニーの代わりに春雨を入れても美味しいです。

きっかけ

忙しい日に簡単で食べ応えもある主役スープを作りたくて。

公開日:2020/06/22

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カテゴリ
白菜スープ白菜

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ふなうた 主に ・最初から最後まで大した手間のかからない物 ・時間のある時に下処理しておけば簡単な物 を考えています。

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