ボリューム満点！トマト煮チーズオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ささみのスジを取って、1㎝角に切り、☆の酒、ニンニク、生姜、塩こしょうで下味をつける。

2. 2

   耐熱容器に★のトマト缶、ソース、ケチャップ、酒、砂糖、コンソメを入れ混ぜ合わせ、1の下味をつけた鶏肉をくわえる。

3. 3

   電子レンジ500wで3分加熱し、取り出してよく混ぜる。

4. 4

   卵3個を溶きほぐし、牛乳を加え、中火で油を引いたフライパンに流し入れ、軽くかき混ぜる。

5. 5

   3のトマト煮とチーズをフライパンの片側にいれ、半分に折って、皿にひっくり返す。

6. 6

   ※卵２つだと中の具がはみ出てしまうのでたっぷり3つ使った方が良いです！