具だくさんお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは、荒みじん切りにします。豚コマをフライパンで焼きます。

2. 2

   ボールに卵、キャベツ、あみエビ、チーズ、薄力粉、水、顆粒だしを入れてしっかり混ぜます。さらに焼いた豚コマを入れて混ぜ合わせます。

3. 3

   フライパンに多めのサラダ油（分量外）をひき、なじんだら、2のタネを入れます。お好みで刻みのりを上からちらします。

4. 4

   フライ返しでひっくり返して両面焼いています。焼けたら、完成です。