材料（5人分）
- 米
- 3号
- 牛バラ肉
- 300ｇ
- 長ネギ
- 1本
- とうもろこし
- 200ｇ
- バター
- 20ｇ
- おろしニンニク
- 適量
- 焼肉のたれ
- 大さじ3
- 塩胡椒
- 適量
- ブラックペッパー
- 適量
- カレー粉
- 大さじ2
- クミン粉末
- 大さじ1
作り方
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- 1
- お米にクミンとカレー粉を入れて炊く。
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- 2
- 炊いたご飯をホットプレートの真ん中に盛り付ける。
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- 3
- 周りに牛肉、ご飯の上に長ネギ、コーン、バターを盛る。
-
- 4
- おろしニンニクと焼肉のたれをかけたら火を入れる。
-
- 5
- 混ぜながら炒めて全体的に火が通ったら塩胡椒で調節をする。仕上げにブラックペッパーを適量かけて出来上がり。
おいしくなるコツ
このままで美味しいですが大人は唐辛子やコチュジャンなどを手元で入れても美味しいです。
きっかけ
子供達が食べたいと言ったので作ってみました。