牛乳パックで簡単♡分厚いホットケーキ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 牛乳 120ml
- ヨーグルト 80g
作り方
- 1 飲み終わって洗った牛乳パックの底を切り落として、8等分にします。
- 2 端をセロハンテープでとめます。型が8個できます。
- 3 卵、牛乳、ヨーグルト(加糖でも無糖でもOK)、ホットケーキミックスを混ぜ合わせます。
-
4
弱火でフライパンに脂を敷き、型を4つ並べます。
生地を半分ぐらいまで流し入れ蓋をして9分ほど焼きます。 -
5
ひっくり返して弱火のまま蓋をして6分ほど焼きます。
竹串などでちゃんと焼けてるか確認します。
(焼けてなければもう少し焼きます。)
きっかけ
カフェのような分厚いホットケーキが食べたかったので。
おいしくなるコツ
あまり混ぜすぎないようにするとふんわり焼けます。 必ず弱火で!
- レシピID:1610014454
- 公開日:2020/02/23
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S22020/03/07 11:39美味しく頂きました。