材料（4人分）
- 手羽元
- 8本
- 大根
- 300ｇ
- 人参
- 200ｇ
- 水
- 300cc
- 醤油
- 80c c
- 砂糖
- 30ｇ
- 酒
- 50cc
- みりん
- 30cc
- オイスターソース
- 少量
- 昆布
- 50g
作り方
-
- 1
- 大根と人参は乱切りに切っておきます。クックフォーミー の鍋に水、醤油、砂糖、酒、みりん、オイスターソース、昆布、手羽元を大根、人参入れ圧力15分で出来上がり
おいしくなるコツ
オイスターソースを入れる事で旨味が出て美味しいです。
きっかけ
手羽元が好きで作ってみました〜
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