こんにゃくとピーマンの味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   板こんにゃくとピーマンは細切りにする。玉ねぎは8mm幅ほどに切る。

2. 2

   フライパンにこんにゃくを入れて2~3分ほど乾煎りする。

3. 3

   ピーマンと玉ねぎとサラダ油を加えて炒める。火が通りにくい場合は蓋をして蒸し焼きにしながら炒める。

4. 4

   ●を加えて炒める。