きゅうりの一本漬け レシピ・作り方
材料（3人分）
- きゅうり 6本
- 塩、砂糖、お酢 各大さじ1
- 昆布だしの素 小さじ1/2
- 輪切り唐辛子 ひとつまみ
作り方
- 1 きゅうりの皮を所々むく。竹串て数ヶ所きゅうりに穴をあけて味を染みやすくする。
-
2
ジッパー付きの袋にきゅうりと残りの材料を入れる。きゅうりに調味料を刷り込むようにしてから、袋の空気を抜いて冷蔵庫に一晩おく。
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