☆除脂肪ダイエット☆クリスマスローストチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もも肉の皮をフォークで数カ所刺す

2. 2

   ジップ付きの袋に、醤油、料理酒、砂糖、しょうが、にんにくを入れ混ぜ合わせる

3. 3

   2の中にもも肉を入れて揉み込み、冷蔵庫で5〜6時間寝かせる

4. 4

   フライパンにクックパーをしき、皮目を下にして10分焼く

5. 5

   10分経ったらつけんでいたタレをぬり、ひっくり返してさらに10分焼く

6. 6

   5の工程を2、3回繰り返し、40分ぐらいかけてじっくり火を通す

7. 7

   最後に余っていたタレを全て入れて煮詰めれば完成