まる芋のだし焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ねぎは薄く輪切りにする。大根はおろして水気を軽く絞る。

2. 2

   まる芋の皮を剥いてすりおろす。おろせなかった部分は細かく切り刻む。

3. 3

   ●を混ぜ合わせる。

4. 4

   フライパンに油を熱し、3を丸く流し入れる。焼き色がついたらお皿などを使ってひっくり返し、同じく焼き色がつくまで焼く。

5. 5

   食べやすい大きさに切り分け、大根おろしと長ねぎをのせる。