とってもシンプル！！でもうまい！ジャーマンポテト。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは薄切りにします。オリーブオイルを引いたフライパンで弱火でじっくり、
   こんがりベーコンにします。(オイルは多めですが、ジャガイモを焼くときにも使います。）

2. 2

   １０分ぐらいやったらこんな感じです。

3. 3

   ジャガイモと人参をレンチンします。
   大きさは、一口大に切って、レンジで１０分ほどです。

4. 4

   レンチンできたら水気を切って、ジャガイモ人参を入れます。中火でしっかり焼き目をつけます。塩こしょうで味付けをします。

5. 5

   フライパンの火を消し最後にバターを入れて絡ませます。
   青ネギが意外に合います！！たっぷりのせてできあがり！