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小ねぎの辛子酢味噌 レシピ・作り方
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⊂(^-^)⊃
小ねぎがたくさん収穫できたので、ピリッと辛子酢味噌で和えました!
材料(2~3人分)
小ねぎ
300g
●味噌、砂糖
各大さじ1.5
●お酢
大さじ2
●チューブ辛子
小さじ1~
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作り方
1
小ねぎは5cm長さに切る。
2
耐熱ボウルに小ねぎを入れてラップをふんわりとしてレンジ(500w5分ほど)にかける。あら熱をとる。
3
小ねぎの水分を絞り、●と和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
小ねぎを収穫したので
公開日:2018/06/16
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