【タンパク質補給おやつ】きな粉みるく蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   計りにボウルを乗せ0g表示にする。卵を割りカラザを取り除き、
   目盛りが110gになるまで牛乳を加える。砂糖とサラダ油、ふるった粉類を加え、その都度よく混ぜ合わせる。

2. 2

   容器にグラシン紙を敷き、4〜5等分して生地を入れる。
   容器の1/3の高さのお湯を沸かした鍋に容器を入れ、タオル、鍋の蓋の順にかぶせて13分を目安に加熱する。蒸し器使用でも可能です。

3. 3

   火傷に気をつけて容器から取り出し、出来上がり。
   
   ※我が家では茶碗蒸し用の陶器を使って作っています。