なすの浅漬け レシピ・作り方

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⊂(^-^)⊃
ビニール袋で作る簡単浅漬け！
みんながつくった数 1件

材料（2~3人分）

なす
3本
●醤油、お酢
各小さじ2
●砂糖、塩
各小さじ1
●輪切りの唐辛子
ひとつまみ分

作り方

  1. 1
    なすの皮を縞模様に剥いて、縦半分に切る。さらに斜めに5mm幅に切る。水に5分ほどさらす。
  2. 2
    なすの水気をきる。ビニール袋になすと●を入れて揉み混ぜる。袋の空気を抜いて口を縛り、冷蔵庫に1時間以上おく。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なすがあったので

公開日：2017/07/20
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カテゴリ
なす全般

このレシピを作ったユーザ

⊂(^-^)⊃

つくったよレポート（ 1 件）

2020/08/10 13:58
参考になりました、ありがとうございます(^^)
じじぽん☆
レポートありがとうございます！お役にたてたようでうれしいです(^-^)

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