*和風オムライス* レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ライスを作ります。
   人参、玉ねぎはみじん切り、ソーセージは輪切り、わけぎは小口切りにします。
   フライパンに油（分量外）を小さじ１程度引き、●の材料をいためます。（中火）

2. 2

   1に白米と〇の調味料を入れて強火でざっといためます。
   全体が混ざったら、お皿に取り出して気持ちまとめて置いておく。

3. 3

   卵をボウルに溶きます。フライパンにバターを入れて溶かし、フライパンがよく温まったら卵をながし入れます。

4. 4

   オムレツを作る要領で卵をまとめていき、卵に焼き色がついたら2のライスの上におき完成です♪